|
Закуска по-Ямщицки
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Печень говяжья, картофель, лук репчатый, масло сливочное,
сметана, бульон, зелень, огурцы солёные, специи...
подробнее
|
|
|
Кекс «Столичный»
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Мука пшеничная в/с, сахар-песок, масло сливочное или маргарин, меланж, соль, изюм, пудра сахарная, эссенция, аммоний углекислый...
подробнее
|
|
|
Слойка с корицей
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Мука пшеничная, сахар, маргарин или масло растительное, яйца куриные, соль, дрожжи прессованные, вода, корица...
подробнее
|
|
|
«Ромовая баба»
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Мука пшеничная, сахар, маргарин, дрожжи, яйца куриные,
соль, вода, пудра ванильная, эссенция ромовая, изюм, коньяк или вино
десертное...
подробнее
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ассорти рыбное «Дары моря»
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Палтус холодного копчения, сёмга копчёная, угорь горячего копчения, лимон, маслины консервированные, зелень...
подробнее
|
|
|
Ассорти «Весенний калейдоскоп»
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Помидоры свежие, огурцы свежие, перец свежий, зелень
свежая, маслины консервированные, редька дайкон или редис, заправка салатная
(масло растительное, уксус, сахар-песок, перец черный молотый, соль
поваренная) ...
подробнее
|
|
|
Багет с сыром и чесноком
|
50.00 Руб |
|
Состав: Тесто: мука пшеничная, вода, молоко,
маргарин, сахар, соль, дрожжи. Фарш: майонез, сыр, чеснок
сушёный, зелень свежая (петрушки, кинзы), аджика, перец чёрный ...
подробнее
|
|
|
Базартма из баранины
|
50.00 Руб |
|
Состав: Баранина (жарят на масле топлёном), лук репчатый
(пассерованный), лимоны свежие, соль поваренная, мята или укроп, шафран, перец
чёрный молотый ...
подробнее
|
|
|
Бантик с повидлом или конфитюром
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Мука пшеничная в/с, сахар, маргарин, яйца куриные (меланж), соль, дрожжи, вода, повидло или конфитюр, жир кулинарный...
подробнее
|
|
|
|
|
Батон туристский
|
120.00 Руб |
|
Состав: Мука пшеничная в/с, вода, сахар-песок, маргарин молочный
или масло растительное, дрожжи прессованные, соль поваренная, меланж для
смазки
...
подробнее
|
|
|
Батончик с яблоками
|
50.00 Руб |
|
Технико-технологическая карта
Состав: Мука в/с, сахар-песок, маргарин, яйца куриные, дрожжи, вода, соль, яблоки, сода, кислота уксусная, патока крахмальная или сироп инвертный, эссенция, масло растительное...
подробнее
|
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Следующая
|
|